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本日迎来大寒气节。

大寒，为一年二十四气节中的第二十四个气节，它既是冬季的临了一个气节，亦然二十四气节的临了一个气节，每年太阳运行至黄经300°时即为大寒。大寒气节，一般从每年的1月20日前后开动到2月5日前后实现。

俗语说“小寒大寒，冷成冰团”，古籍《授时通考·天时》引《三礼义宗》亦云：“冷气之逆极，故谓大寒。”可见大寒之冷是从古于今的东说念主们王人深有体会的。

大寒三候

一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。

酷爱酷爱是说：大寒气节之后五日，母鸡便开动孵小鸡了；再五日，鹰隼之类的征鸟，处于捕食智商极强的情状中，盘旋于空中到处寻找食品，以补充身体的能量顽抗严寒；又五日，水域中的冰一直冻到水中央，而且最结子、最厚。

大寒起居养生重点

大寒是一年中的临了一个气节，寒卓绝处，阳气萌发，咱们也将在不久后迎来一个新的循环。此时大当然阴气迟缓雕残，东说念主体脏腑仍处于寒凉情状。大寒养生，既要滋阴，也要养阳。

01

早睡晚起养阳气

保证满盈的就寝，故意于阳气躲避、阴精积聚。在此技艺，不提议大家在阴凉的早上或晚上进行户外运动。

02

保护头脚防外寒

东说念主体内的血液得温则易于流动，得寒就容易停滞，是以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关键痛、伤风等疾病的多发季节。

头为诸阳之汇，寒从眼下而起，这两个部位御寒好了，身体武艺实在辞谢，少生疾病。

03

满盈饮水护阴津

大寒气节表象干燥，东说念主体内的阴液也容易出现不及，而暖气和空调的使用，更会加重这种干燥。

除了闲居饮水，还可常饮梨水以滋阴生津，或煮萝卜水饮用（最佳是白萝卜），可以理气健脾、清热利尿，同期有促进消化之功。

04

多吃温苦祛火气

大寒气节的饮食，仍应校服保阴潜阳的原则，宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固。

切忌黏硬、生冷食品，宜热食，注重毁伤脾胃阳气，食品的滋味可稳当浓一些，保抓一定的热量。

此时东说念主们经由了一冬天的肉类润泽，未免会产生内热，再加上体外阴凉，很容易招致外邪而伤风。

关于这种“吃”出来的伤风，稍稍吃点儿苦可以泻火，比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。

05

稳当运动养身体

大寒时节，运动可以凭据自己情况选拔，漫衍、慢跑、太极拳等王人是可以的运动样式，老年东说念主不宜作念过分剧烈的活动，运动时务必留神不要大汗淋漓，以免阳气外泄。磨真金不怕火时刻最佳安排不才午较辞谢时进行。

大寒“三宜”

宜饮热茶

大寒是冬春叮咛的节点，女性以及阳气软弱的东说念主要特别留神补血养阳。

可将党参、山药、肉桂洗净，打碎，装入纱布袋中，扎紧口；大枣洗净，去核。上述药材置于杯顶用开水冲泡，加盖闷泡15分钟即成。逐日午饭后温饮，有助润泽肝肾。

宜健脾

大寒气节饮食一定要留神荤素搭配，既有补养之效，又可小心上火。

在肉类的选拔上，阴虚内热的东说念主群可选拔性凉的鸭肉；怕冷体质、易泻肚、潮湿重的东说念主群可选拔鸡肉。

宜喝热粥

流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒伤风是冬日最常见的差错。症状较轻的，可以遴选一些辛温解表、宣肺散寒的食材。

可取葱白7条、生姜5大片（捣碎）、白糯米30g，用水900ml，煎清粥400ml，加入老醋75ml。趁温热服用，能发散风寒。

大寒“三忌”

忌辛辣

大寒时节，食疗进补、运动减少、花费下落，如再进食辛辣、浓重的食品，很容易出现消化说念问题。

可稳当食用一些“清凉”食品，如用莲藕榨汁、配上蜂蜜沿途服食，可以起到润胃、促消化的作用。

忌过劳

天干物燥、室内温度高，东说念主也容易变得躁急易怒，出现头痛昏迷、口苦、咽干等症状。

此时，除了要养护脾肾之阳，也要留神疏浚肝的气血，留神休息、注重过度疲劳，幸免因身体劳累而导致心计不稳。

忌风寒

此时寒潮频发、气温迂回不定，淌若防寒御寒不够，很容易导致风寒伤风，以至激发心脑血管疾病的急性发作。

出门时戴帽子和领巾，捂好头、背、腹部和足底，幸免风寒的侵袭。

健康小妙技

戴领巾

颈部是东说念主体的“要地”，不但布满了血管，而且还有许多要紧的穴位。穿立领装或戴领巾，不但能挡住寒风，给脖子御寒，还对小心高血压病、心血管病、失眠等健康问题有一定的公正。

冷水搓鼻

天冷后 “凉燥”更明显，为了小心鼻炎等呼吸说念疾病，可每天早上大略出门之前用冷水搓搓我方的鼻翼，这故意于增强鼻黏膜的免疫力。

多晒太阳

大寒时节天寒地冻，旦夕出行最佳在日出后、日落前。冬日晒太阳可以有用补充东说念主体阳气，增强身体相悖力。

常揉腰

冬季恰是补肾的好时候，双手搓腰有助于畅通带脉、结实腰脊和固精益肾。

具体的作念法是：两手对搓发烧后，紧按腰眼处，稍停少顷，然后使劲向下搓到尾椎骨（长强穴）。每次作念50~100遍，每天旦夕各作念一次。

勤泡脚

要领恰当的泡脚不仅可以祛寒，还能有助于温肾阳。泡脚的水温宜在40℃驾御，时刻宜实目下20~30分钟之内。

泡脚时不宜过饱或过饥，水量宜没过脚踝，当感到全身温热、额头微有汗出即可。

大寒气节食疗方

萝卜排骨汤

【材料】排骨200克，白萝卜150克，葱段、姜片各20克，香菜末极少。料酒20克，盐适量。

【作念法】排骨剁小段，焯水后洗净；白萝卜去皮，洗净，切块。煮锅中加适量水烧开，放入排骨、葱段、姜片、料酒，改小火煮1小时。倒入萝卜，继续煮15分钟，放入盐调味，盛入汤碗中，撒上香菜末即可。

【养生功效】俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”，冬季吃萝卜对盛开肠胃、防病健身卓绝有公正。白萝卜可下气消食、生津化痰、利尿通便，稳当消化不良、饮食积滞、气滞腹胀、吐逆泛酸、咳嗽痰多、大小便不畅者食用。

此汤荤素搭配，既能保证养分，又不会酿成积滞，是冬季养生保健的理念念选拔。

当归生姜羊肉汤

【材料】羊肉500克、当归、生姜片各20克。

【作念法】1. 把当归洗净，切成片。2. 把羊肉剔去筋膜，放入开水锅内焯去血水后，过净水洗净，切成小块。3. 将瓦煲洗净，加入净水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入生姜、当归、羊肉块，用文火煲3-4小时后，放入盐调味，即可食用。

功效：暖中补虚，温补肾阳。

【适用东说念主群】脾胃虚寒、肾阳不及者，常见脘腹冷痛，喜温喜按，小便清长，当作不温、疲钝乏力、面色萎黄、痛经、月信量。

川芎白芷葱白饮

【材料】川芎10克，白芷10克，葱白3段，红枣2枚。

【制法】上述材料洗净，红枣掰开，与其它材料一同放入煲中，加水适量，大火煮开后改小火，再煮15分钟即可。

【功效】辛温解表，祛风止痛。稳当外感风寒、头晕头痛之东说念主。

枸杞玫瑰花茶

【材料】枸杞子10颗，玫瑰花3-5朵。

【制法】把玫瑰花和枸杞子一同放入茶缸中，注入开水，盖上盖子，浸泡10分钟即可。

【功效】养血活血，滋肾调肝，解郁安神。稳当阴血不及、肝气郁结之东说念主，尤适于月信量少，经前乳房胀痛，容易痛经之女性。

柴鱼花生猪骨粥

【材料】柴鱼干2条，花生粒60克，猪骨500克，生姜2片，白米150克。

【制法】柴鱼锤松，去头、骨，撕去皮，洗净，撕成小块。猪骨洗净，斩小件，水焯后捞起。白米、花生粒、生姜洗净后，与柴鱼肉、猪骨沿途放入煲中，加水适量，大火煮开后改小火煲1.5小时，当令搅动，临了加盐调味即可。

【功效】健脾养血，补虚强身。稳当体虚疲劳，面色无华，气血不及之东说念主。

核桃元肉淮山瘦肉汤

【材料】核桃肉100克，桂圆肉20克，淮山20克，瘦肉400克，生姜3片。

【制法】上述材料洗净，瘦肉水焯后捞起，与其余材料一同放入煲中，加水适量，大火煮开后转小火，再煮2个小时加盐调味即可。

【功效】健脾益肾，补脑安神。稳当体质虚损，用脑过度，就寝欠佳者。■

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